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前回の記事でミシュランと高尾山の関係が東京周辺の人でないとわからないという意見を聞きました。

高尾山はミシュランガイド・東京で観光地として三ツ星をとった場所なんです。
何で三ツ星になったかは理由は定かではないですが、都心から近く自然が豊富で、手軽に行けて、文化的な価値があると判断されたからではないでしょうか。

レストランガイドとしてミシュランは有名ですが、その調査員は一切秘密だそうです。
もっとも、寿司屋や和食の店にフランス人が入ってきたら、それだけで気が付きそうですがね。

以上、独り言でした。



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まとめ
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