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油そばって知ってますか?
いわば汁無しラーメンです。5、6年前からありましたが、最近、あちこちで見かけるようになりました。

味はラーメンの麺に醤油ベースのたれを絡ませて暖かいうちに食べるもので、ラーメンとも冷やし中華ともつけ麺とも違う独特な味わいがあります。

先日、久しぶりに食べる機会がありました。美味しいことは美味しいのですが、スープが無いとちょっと物足りないですね。

私は、やはりラーメンの方が好みです。

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2009.05.28 / Top↑
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まとめ
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